منتدى نقرين الحضارة و التاريخ
مرحبا بك(ي) عزيز(ت)ي الزائر(ة). المرجو منك(ي) أن تعرّف(ي) بنفسك(ي) و تنظم(ي) للمنتدى معنا. إن لم يكن لديك (ي) حساب بعد, نتشرف بدعوتك(ي) لإنشائه



 
الرئيسيةخس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيخ إسلام
ع. ذ
ع. ذ
avatar

ذكر عدد الرسائل : 488
العمر : 28
المزاج : جيد

البلــــــــد :
السٌّمعَة : 10
نقاط : 19427
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

مُساهمةموضوع: عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود   الجمعة 24 يوليو 2009 - 14:59



عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود




الاستهلاك العادي للفلفل الأسود ساعد على امتصاص المواد والهضم ويقلل من الغازات وعلى توازن ضغط الدم والتغلب على الالتهابات ،


لكن استهلاك الفلفل الأسود بكميات كبيرة قد يصحب بأعراض جانبية غير مرغوبة مثل النزيف في الجهاز الهضمي..

1. القيمة الغذائية: يحتوي الفلفل الأسود على العديد من المواد الغذائية مثل المنغنيز، الحديد، فيتامينK، والألياف الغذائية.

2. امتصاص المواد الغذائية والعقاقير: يحتوي الفلفل الأسود على مركبات تعزز من امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة بشكل ملحوظ، حيث يزيد من نسبة امتصاص المواد الغذائية من الأمعاء كما ويبطىء من مرور الطعام في الجهاز الهضمي، مما يسمح نسبة امتصاص أعلى للمواد الغذائية ويرفع من كفاءة العقاقير.

وتشير الأبحاث أن إضافة الفلفل الأسود للكركم رفع امتصاص مركبات الكركم لدى الفئران بمقدار 154%. ولدى التجارب على الإنسان، وجد أنه لدى إضافة20 ملغم من مركب piperine (وهو المركب الفعال في الفلفل الأسود) للكركم، ارتفعت نسبة امتصاص مركبات الكركم بمقدار 2000%، أي بعشرين ضعف!
وتنبع أهمية هذا الاكتشاف في كون الكركم يحمل فوائد كثيرة وهامة للجسم، مثل تخفيض الكولسترول وتقليل الاحتمالات للإصابة بالسرطان ومرض الزهايمر، بينما قدرة الجسم على امتصاص مركباته هي ضئيلة، الا إذا أضفنا للكركم الفلفل الأسود.
ولا تقتصر فوائد الفلفل الأسود في تعزيز امتصاص المواد الغذائية من الأمعاء على الكركم قثط، وانما تنطبق على سائر المواد الغذائية بنسب متفاوته، كما وترفع من كفاءة العديد من العقاقير حيث ترفع من نسبة امتصاص مركباتها.

3. ضغط الدم:كشفت الأبحاث أنه يوجد في الفلفل الأسمر ستة مركبات تساعد في توازن ضغط الدم.

4. هشاشة العظام: تم اكتشاف أربعة مركبات في الفلفل الأسمر مقاومة لمرض هشاشة العظام.

5. التدخين: تشير الأبحاث الى أن استنشاق زيوت الفلفل الأسود ساعدت في تقليل الأعراض المرتبطة بالتوقف عن التدخين.

6. البلع: ساهم استنشاق زيوت الفلفل الأسود في تحسن وظيفة البلع والإقلال من أعراض اضطرابات البلع لدى المرضى الذين أصيبوا بسكتة دماغية.

7. الخلايا الدهنية: تحتوي قشرة حبوب الفلفل الأسود على مركبات تساعد في تحلل الخلايا الدهنية في الجسم، مما يساعد على التخلص منها.


تحذير:

مع هذا فان استهلاك الفلفل الأسود يتعارض مع وجود القرحة وجروح في الجهاز الهضمي. إن استهلاك الفلفل الأسود بكميات كبيرة قد يكون مصحوبا بأعراض جانبية غير مرغوبة مثل النزيف في الجهاز الهضمي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.negrine.montadarabi.com
naima
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 960
العمر : 33
المزاج : هادىء

البلــــــــد :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 18813
تاريخ التسجيل : 20/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود   السبت 25 يوليو 2009 - 6:01

// شيخ اسلام //

معلومات قيمة جدا وفوائد عديدة
سبحان الله وله الحمد على نعمة
فوائد الفول الاسود اكبر من حجمه
مشكوور اخي على الافادة
والنصائح التحديرية دامت لك العافية
سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com
samir
مشرف
مشرف
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1171
العمر : 31
الموقع : نقرين
المزاج : *****

البلــــــــد :
السٌّمعَة : 2
نقاط : 19702
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

مُساهمةموضوع: رد   السبت 25 يوليو 2009 - 11:59

مشكور أخي الكريم
على المعلومات القيمة

//
//
//
دمت للمنتدى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.dz
wafa
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 501
العمر : 31
الموقع : -
المزاج : -

البلــــــــد :
السٌّمعَة : 7
نقاط : 18693
تاريخ التسجيل : 20/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود   السبت 25 يوليو 2009 - 12:05

مشكور اخي على المعلومات المفيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عشر فوائد مثبتة للفلفل الأسود
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نقرين الحضارة و التاريخ  :: المنتدى العــــــــام :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى: